Das Gastronomen-Netzwerk serviert hilfreiche Tipps. Am Montag, 10. Februar, können Interessierte von 14 bis 16.30 Uhr bei einer Informationsveranstaltung zum Thema Nachhaltigkeit im Gastronomie-Gewerbe nützliche Tipps über Klimaschutz, Erneuerbare Energien und regionale Produktangebote erhalten. Die Veranstaltung findet in der Brücker Mühle (Am Friedenstein 6) in Amöneburg statt. Klimaschutz und Nachhaltigkeit sind auch im Gastronomiebereich in aller Munde – denn für Gäste werden diese Kriterien immer wichtiger. Jetzt informieren Das Gastronomen-Netzwerk aus den Landkreisen Marburg-Biedenkopf und Lahn-Dill lädt daher alle interessierten Gastgeber zu der Informationsveranstaltung  ein, um sich über aktuelle Konzepte zu informieren, die Erfolge im Betrieb gewährleisten können. Thomas Kleinschmidt von der Brücker Mühle zeigt am Beispiel seines Betriebes, wie…