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Hopfen, Malz, Hefe, Wasser: So wird’s Bier
Einen Einblick, wie das Salz über Jahrtausende in den Salzstöcken entstanden ist, wie man es abbaut und schließlich zum Endprodukt verarbeitet, bekam jetzt eine Gruppe von Hinterländern zu sehen. In diesem Jahr führte es die Industriegewerkschaft Bergbau, Chemie, Energie (IG BCE), Ortsgruppe Biedenkopf, bei ihrem Tagesausflug nämlich zunächst nach Bad Sassendorf – zum Hof Haulle, der das „Erlebnismuseum Westfälische Salzwelten“ beherbergt. Und ohne Salz wären wir Menschen gar nicht lebensfähig, erfuhren die Teilnehmer. Das denken manche allerdings auch vom nächsten Produkt: dem Bier. 5.000 bis 6.000 Sorten Denn im Anschluss führte die Fahrt die IG’ler nach Warstein, wo die örtliche Brauerei besichtigt wurde. „Hier bekamen wir einen Überblick darüber, wie…
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Infos aus Mornshausen, Biedenkopf und Bad Laasphe
Termin fällt aus: Es erreichte Backland.News eine eilige Pressemeldung für heute bezüglich des auf dieser Seite angekündigten Termins: Der für heute, 22. Mai, geplante Vortrag der vhs Marburg-Biedenkopf und des Seniorentreffpunkts Gladenbach C im Evangelischen Gemeindehaus Mornshausen muss leider aus organisatorischen Gründen ausfallen. Müllabfuhr-Zweckverband Die Geschäftsstelle des Müllabfuhrzweckverbandes Biedenkopf bleibt am Donnerstag, 23. Mai, aufgrund einer internen Veranstaltung geschlossen. Schriftliche Anfragen per E-Mail (info@mzv-biedenkopf.de), Briefpost (MZV Biedenkopf, Hausbergweg 1, 35236 Breidenbach) oder Fax (06465-926 926) können dem MZV unabhängig davon übermittelt werden, werden jedoch erst ab dem 24. Mai bearbeitet. Info zum Museum Das pilzkundliche Museum in Bad Laasphe hat am Samstag, 25. Mai, nachmittags geschlossen. Für Besucher besteht aber…
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Angebote am Donnerstag
Das „weiße Gold“: „Salz – das weiße Gold“: Das ist der Titel der Veranstaltung zu der der Seniorentreffpunkt Dautphetal D jetzt einlädt. Am Donnerstag, 7. März, sind Senioren und andere Interessierte dazu eingeladen. Zu Gast ist Baerbel Allamode. Sie hält viel Interessantes über das „weiße Gold“ bereit. Beginn ist um 14.30 Uhr im evangelischen Gemeindehaus Holzhausen (Weiherstraße 2). Es gibt auch einen Bustransfer: um 14.10 Uhr ab Herzhausen, um 14.15 Uhr Holzhausen – Talstraße, im Anschluss „Unter der Linde“. Wer haftet im Sportverein? Wer haftet im Sportverein wann und für was? Und in welchen seltenen Fällen ist ein Haftungsdurchgriff auf das Privatvermögen des Vorstandes zu befürchten? Um diese und weitere…
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„Salz – das weiße Gold“ – ein Vortrag
Salz galt schon in der Antike bei den Griechen und Römern als Geschenk der Götter. Es wird als das „weiße Gold“ der Erde bezeichnet; denn Salz ist für unser Leben genauso wichtig wie Wasser. Wir könnten weder ohne Wasser noch ohne Salz existieren. Die herausragende Stellung von Salz für unser Leben hängt von seinen ganz besonderen Eigenschaften ab. Interessierte Senioren können jetzt mehr erfahren über eines unserer wichtigsten Gewürze. Baerbel Allamode hält einen entsprechenden Vortrag beim Seniorentreffpunkt Gladenbach. Der Termin: Mittwoch, 2. Januar, 14.30 Uhr im Evangelischen Gemeindehaus in Erdhausen (Am Alten Berg 5)