Anisplätzchen, Backfischbrötchen und Currywurst

Weihnachtsduft lag in der Luft. Denn die Fachpraktiker „Küche und Hauswirtschaft“ der Beruflichen Schulen Biedenkopf (bsb) haben einen kleinen, feinen Weihnachtsmarkt auf die Beine gestellt.

Was es gab? Frische Bratwurst vom Holzkohlegrill, Currywurst, Backfischbrötchen und selbsthergestellte Crêpe kamen auch bestens an. Gemeinsam mit ihren Ausbilderinnen Christiane Theiß und Elfie Payer hatten die jungen Männer und Frauen an zwei Tagen viel Leckeres zubereitet.

Neben den angebotenen kulinarischen Köstlichkeiten konnten die Besucher auch die mit viel Liebe und Geschick produzierten Weihnachtsartikel erwerben – von der selbsthergestellten Konfitüre über diverse Plätzchensorten bis hin zu Weihnachtsbäumen aus Holz.