Wie klappt es, dass Käse mit verschieden großen Löchern zu Portionen mit dem immer gleichen Gewicht verarbeitet wird? Wie kommen die Trennblätter zwischen die Käsescheiben? Und wer legt die Salami kreisförmig in die Verpackung? In Breidenbach lädt jetzt die Firma Weber Maschinenbau zum Tag der offenen Tür ein um all diese Fragen zu klären. Vom Scheiden zum Verpacken Das bekannte Hinterländer Familienunternehmen mit weltweiter Reputation entwickelt und produziert Systeme für die industrielle Verarbeitung von Lebensmitteln – vom Schneiden bis zum Verpacken der Aufschnittportionen. Am 8. September haben nun interessierte Besucher zwischen 10 und 16 Uhr die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen des Weltmarktführers zu werfen. Unter dem Motto „Entdecke…